Um ein gesundes Leben zu führen, sollten Sie sich für nahrhafte Lebensmittel entscheiden, die Sie essen. Zum Glück gibt es eine große Auswahl an guten Lebensmitteln. Der Verzehr einer Vielzahl verschiedener Lebensmittel sorgt für eine ausgewogene Ernährung und hilft Ihnen, alle benötigten Vitamine und Mineralstoffe aufzunehmen.

Das USDA empfiehlt, mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu essen. Außerdem sollten Sie versuchen, eine große Auswahl an Proteinen zu essen. Fisch, Geflügel, Nüsse und Hülsenfrüchte sind allesamt gute Quellen für diese Art von Nährstoffen.

Obst und Gemüse sind reich an Ballaststoffen. Außerdem sind sie reich an Antioxidantien. Kaufen Sie am besten frisches oder tiefgefrorenes Obst und Gemüse, denn Obstkonserven können zugesetzten Zucker und Sirup enthalten. Versuchen Sie, ungesüßte Sorten zu kaufen, und vermeiden Sie Gemüsekonserven, die mit Salz oder Sahnesaucen behandelt wurden.

Neben dem Verzehr von frischem Obst und Gemüse sollten Sie darauf achten, viel Vollkorn zu essen. Dazu können Vollkornbrot, brauner Reis und Quinoa gehören. Vollkornprodukte sind reich an Ballaststoffen, die Sie länger satt halten.

Eine weitere wichtige Zutat in Ihrer Ernährung sind Milchprodukte. Milch ist eine Kalziumquelle und ein Eiweißlieferant. Achten Sie jedoch darauf, fettarme oder fettreduzierte Varianten zu wählen. Achten Sie auch auf quecksilberarme Sorten. Grasgefütterte Milchprodukte sind möglicherweise besser für Ihren Körper und enthalten mehr bioaktive Fettsäuren.

Gemüse ist eine hervorragende Quelle für Vitamine, Mineralien und Phytonährstoffe. Zu den beliebtesten Gemüsesorten gehören Brokkoli, Spinat, Paprika und Karotten. Wenn Sie mehr Abwechslung in Ihre Ernährung bringen wollen, können Sie versuchen, Kräuter wie Rosmarin zu Ihren Mahlzeiten hinzuzufügen.

Vollkorngetreide ist ein weiteres wichtiges Lebensmittel. Haferflocken sind eine schmackhafte und nahrhafte Ergänzung zu Ihrer Ernährung. Sie enthalten Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate. Weitere gute Optionen sind Vollkornnudeln und brauner Reis.

Suppen sind eine weitere einfache Möglichkeit, eine Vielzahl von Nährstoffen zu sich zu nehmen. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich. Auch Bohnen und Linsen können darin enthalten sein.

Fisch, Schalentiere und Geflügel sind ausgezeichnete Proteinquellen. Sie sind eine gute Wahl für Vegetarier und Menschen, die sich eiweißarm ernähren. Achten Sie jedoch darauf, mindestens zwei Portionen Fisch pro Woche zu essen, da diese essenzielle Omega-3-Fettsäuren liefern.

Gesunde Fette sind wichtig für Ihre allgemeine Gesundheit. Kokosnussöl zum Beispiel ist reich an mittelkettigen Triglyceriden (MCT). Während gesättigte Fette den Cholesterinspiegel erhöhen können, halten ungesättigte Fette Ihr Herz gesund. Avocados und Olivenöl sind ebenfalls gute Quellen für gesunde Fette.

Frischer Knoblauch kann eine großartige Quelle für krankheitsbekämpfende Stoffe sein. Er hat nachweislich natürliche antibakterielle und krebsbekämpfende Eigenschaften. Die Zugabe von Knoblauch zu Ihren Mahlzeiten kann helfen, Erkältungen und andere Krankheiten zu bekämpfen.

Karotten, Äpfel und Hafer sind weitere gesunde Gemüsesorten, die man essen sollte. Sie enthalten viele Ballaststoffe und Vitamin C. Brokkoli ist eine hervorragende Quelle für Vitamin K. Versuchen Sie, mindestens die Hälfte Ihres Tellers mit Gemüse zu füllen.

Verarbeitetes Junkfood ist eine weitere ungesunde Option. Die Hersteller verstecken oft ungesunde Fette und Zucker in verpackten Lebensmitteln. Daher kann eine Mahlzeit, die verarbeitete Junk Foods enthält, sehr kalorienreich sein und einen geringen Nährwert haben.